Mindre smagsprøver af jordnøddesmør kan reducere jordnøddeallergi markant, hvis det gives til spædbørn i alderen mellem fire til seks måneder, ifølge forskere som har udgivet deres resultater i et videnskabeligt tidsskrift. I overgangsperioden hvor spædbørn så småt overgår fra amning…
Forskere har vist, at såkaldte høj-inflammatoriske fødevarer øger risikoen for smertefulde menstruationer. Omvendt vil en anti-inflammatorisk kost nedsætte de smertende kramper.
Plantebaserede alternativer til kød er sundere end mange tror og ofte sundere end tilsvarende kødprodukter. Produktionen udgør også en mindre mijøbelastning end produktionen af kødprodukter.
Selv om morgenmaden muligvis ikke altid er dagens vigtigste måltid for alle, så er det tilpas vigtigt til, at man ikke bør springe det over.
To kunstige sødemidler, acesulfamkalium (E-950) og sukralose (E-955) mistænkes for at kunne hæmme leverens evne til at afgifte.
Forskning tyder på, at en kost rig på urter og krydderier giver helbredsmæssige gevinster.
Forskere ved Linköpings Universitet har lavet en undersøgelse offentliggjort i tidsskriftet PLOS Biology der viser, at det kun tager et par uger med kostændringer at normalisere den såkaldte motilitet hos sædcellerne hos unge mænd med lav sædmotilitet. Sædcellers motilitet, hvilket…
I fremtiden skal vi måske til at behandle lidelser i immunsystemet forskelligt alt efter om behandlingen er rettet mod piger eller drenge. Denne formodning skyldes forskning i smågrise, hvis genom som bekendt er relativt tæt på menneskers. Der er stadig…
Singapores justits- og sundhedsminiser, Edwin Tong, erklærede ved en åbningsceremoni for en biomedicinsk kongres i efteråret 2019, at annoncer for usunde drikkevarer med højt sukkerindhold vil blive forbudt i 2020. Initiativet skal ses som et led i en igangværende ”krig…
Forskere og sundhedsorganisationer har i mange år vidst, at det er sundt at spise en fiberholdig kost, men hvor sundt det egentlig er, og hvor stor en fiberindtagelse det kræver, har været forbundet med nogen usikkerhed. Derfor iværksatte verdenssundhedsorganisationen (WHO)…
